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蛙蛙蛙蛙!郑州这家牛蛙店吃完都喊“顶呱呱”

夏吃幼龙虾,中秋吃螃蟹,那在幼龙虾逐渐淡去,中秋未到,还未统统到蟹胖膏黄的时节吃什么?

自然是牛蛙。

一锅炎气腾腾的牛蛙,既不会让人上火,也能驱行初秋刚生的凉意。要说吃蛙那里益,今天要选举的是蛙蛙哒,一家口味超全的牛蛙店!

吃过还想再来一次的炭烧牛蛙店

蛙蛙哒

三人餐

原价204元

限时抢购价¥89元

【套餐内容】

牛蛙锅

(纯牛蛙锅108元)

口味:

 香辣  青花椒  剁椒  

蒜香  豉香  黑胡椒

幼油条1份

金针菇1份

土豆1份

鱼豆腐1份

生菜1份

米饭3份

喜悦冰粉3份

酸梅汁一扎

6栽口味随你提

 

这能够是你见过的,口味最全的牛蛙店,店内的牛蛙锅分为平锅与泡锅两大类:

平锅的蛙肉过了油,特殊焦香脆爽、滋味厚重,有香辣、青花椒、豉香三栽口味,

泡锅则是不过油的原汁原味,蛙肉更显鲜美具体,有蒜香、剁椒、黑胡椒三栽口味,

喜欢吃辣的人,香辣、青花椒、剁椒少不了,辣度逐渐叠加,已足嗜辣星人的总共需要。

胖嫩的牛蛙通过辣椒的浸润,滋味统统。光是闻一闻味道,唾液就情不自禁排泄出来。望着桌上冒着气儿的牛蛙,一个个商家自制的泡红椒偷偷藏着,黑黑发力,只能馋的先咽下十斤口水。

差别于其他店整蛙入锅的做法,蛙蛙哒采用稀奇的腿、身别离,再入锅炒制的手段,既能迅速炒熟,保持牛蛙的鲜美,又能让牛蛙入味。猛咂一口,蒜瓣肉入口软嫩,辣味统统,过瘾!

剁椒牛蛙

 

剁椒牛蛙又是另一栽感觉。红绿辣椒搭配,让滋味变得雄厚。泡椒带来酸辣的口感,相等开胃。牛蛙藏身与泡椒与辣椒之间,稳定吸饱了汁水,酸爽!不足尽兴时再加点千张、青菜,吸足了汤汁,让人欲罢不克!

香辣牛蛙

 

绝对的人气王牌!过了油的蛙肉,个大、金黄、肉质酥嫩紧实有嚼劲,上桌时就弥漫出浓重的香气,鲜红的辣椒铺在蛙肉形式上,望着就相等有食欲!

秘制的汤汁,底下还点着炭火,咕嘟咕嘟地徐徐煮着,让蛙锅不息保持着炎气腾腾的状态。

吃得愈久,酱料愈入味,蛙肉愈加滋味浓重厚重。

虾蛙争霸

 

黑胡椒牛蛙

 

黑椒控的福音!焦香的大块蛙肉上,裹着黑椒味浓重的汤汁,入口便是胡椒的微辣辛香直冲而来。

蛙肉相等入味,咀嚼间弹牙的的口感内透着丝丝蚝油的咸鲜,从舌尖不息落到内心。

虾蛙争霸

 

虾蛙争霸也不容错过。稀奇基围虾都是开了背的,和鲜美牛蛙一首爆炒,凑成一盘天神CP。虾肉紧实、牛蛙Q弹,辣椒尽心尽力贡献出本身的精华,为整盘菜增增风味。再用浓重的汤汁拌碗米饭,这波赚了!

配菜也益吃

 

1

金针菇

金针菇也是许众人的喜欢

蘸上一层浓重的汤汁

味道简直美到头皮发麻

2

芽白

荤素搭配,营养才平衡

锅里的芽白通过涮烫其实一点也不输肉类

3

豆皮

再严害的食肉行物

吃众了肉也想吃点素菜,稀奇、解腻

豆皮在汲取汤汁之后

味道照样稀奇的益

4

魔芋

5

腐竹

想想牛蛙的香嫩口感恨不得立马飞到餐桌前大吃特吃一顿

餐厅环境

 

“蛙”的主题元素在这边随处可见,墙壁上的彩绘,柜子上的卡通蛙蛙,都是记忆中的幼青蛙。

【地址】

管城回族区西太康路大上海城

二区二楼C2—09A号

【电话】

0371-5365 5566

【生意业务时间】

10:30—21:30

(以上新闻仅供参考)

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