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异国一顿火锅暖不了得寒!在这边有锅底就够~

一场秋雨一场凉

今天这场雨,让北京增了很众凉意

异国什么比一顿火锅更恰相符时宜了

但这几家火锅,

居然光吃锅底就饱了,

还从头暖到了脚。

01捞王锅物料理

捞王的汤是真的益喝,奶白色的汤,

内里料专门足,稀奇稀奇,

喝到嘴里也感觉到是原汁原味。

招牌必点的胡椒猪肚鸡汤底,

是通过 8 幼时大火

用西班牙猪骨、金华火腿、南凤肉等食材

一首熬煮出来的。

奶白色的汤底专门崭新,

锅里猪肚和鸡肉量很足,

猪肚爽口柔韧,鸡肉又滑又嫩,

来口汤,胡椒的香气直冲胃里,

美味又养生。

人均:136元

地址:向阳门外大街18号丰联广场2层220

02外哥羊鸡火锅

这家是和幼友人约养生局的绝佳场所。

叫羊鸡,是由于这家两个特色锅底,

鸡锅和羊锅。

海南扇鸡焖花螺,

扇鸡说白了就是被阉割的公鸡。

据说,公鸡由于失踪蛋蛋生无可恋,

一门心理都在吃饭上,

于是肉嫩众汁,变态益吃。

金灿灿的汤底闪着光,

白花花的鸡加上穿着豹纹的花螺,

简直是这个秋天最潮流的锅底了。

盛一碗,汤里姜味浓重,

喝首来相等滋补,但又不抢鲜味。

鸡肉的香味和花螺的鲜味相互映衬,

出落得适可而止。

花螺收拾得很清洁,

牙签轻轻一戳就能够吃到。

胖美Q弹。

人均:182元

地址:花家地街看京大厦二层

03烹然四季椰子鸡火锅

倘若你想吃点平淡又滋补的火锅,

那么椰子鸡就是不错的选择,

汤底就是椰子水,清甜爽口,

基本上就是川锅的作梗面,

绝对是喜欢平淡口味的友人们的心头益。

能够选择文昌鸡或者三黄鸡,

海南文昌鸡有嚼劲儿,

三黄鸡比较柔烂,

能够按照本身的喜欢进走选择。

蘸料按照本身的喜欢来,

大宝最喜欢酱油汁+剁椒+幼柠檬汁,

能够完善发挥鸡肉的鲜香。

椰子冻优柔香嫩,

淡淡的椰子香气就在口中悠扬,

吃完椰子鸡火锅,再来两口椰子冻,

海熏风情就在唇齿之间了。

人均:140元

地址:东三环北路甲26号高和萃2层

04珍滋味港式粥火锅

这是一家能够带家人来的店,

喝粥喜欢益者必来,

不喜欢喝粥的人也极有能够被钦佩。

瑶柱粥底不稠不稀,味道咸香,

煮完海鲜后更加鲜甜。

不论是煮之前,

照样涮过海鲜后喝,都很赞。

招牌佛跳墙硬货满满,

有海参、鲨鱼唇、鱼翅仔、

鲜贝、新西兰鱼肚、花胶等,

味道醇厚,每喝一口都泄漏出贵气和补气。

人均:251元

地址:工人体育场东路丙2号中国红街3号楼2层里

05袍公馆·港式火锅

从之前的幼红袍到现在的袍公馆,

这家在港式火锅界照样有必定地位的,

金屋藏娇锅底是一个冬瓜盅

配半只清远走地鸡,

平淡套路是服务员端上来让顾客看一眼造型,

然后就会被拿往切成块。

探索浓重汤底的人来这边的话,

能够要死心了,

这边更正当口味淡的友人。

人均:260元

地址:王府中环西座408

06幸运打边炉

要说北京最正统的港式火锅,

真的是非这家店莫属了。

店内装修完善复制香港街头大排档,

仿佛置身港剧之中

这锅金牌花胶鸡煲浓重浓厚,

花胶滑糯,煮久了容易消融失踪,必定要先吃,

螺片能够众煮斯须,脆爽可口,

连吃几碗,感觉满满的胶原蛋白上了身。

人均:286

地址:工人体育场北路15号VICS旁

07官也街澳门火锅

澳门火锅以底料雄厚、健康养生闻名,

鸡脚、猪骨、萝卜、玉米

这些秋冬必备的食材,

加上秘制配料

就熬成了这锅澳门鸡脚猪骨煲。

在涮肉之前记得先来几碗汤养养胃,

尤其是感冒的时候,

舀一碗洒了胡椒的汤底,

一口喝下往,就感觉开了胃似的。

汤足够接收了各个食材的精华,

白萝卜在各栽味道中拔得头筹,

加上适量胡椒调味后,暖胃舒心,

感觉整幼我都被暖和围困了。

人均:483元

地址:新源街45号

08老诚一锅

羊脊椎骨因长得跟蝎子很像,

于是行家都叫它羊蝎子。

羊蝎子主要吃的是里脊肉和脊髓,

通过长时间炖煮后,

原汤味道崭新,羊肉柔烂香嫩。

每次吃羊蝎子的最大有趣,

也许就是收获这个可喜欢的羊宝宝了吧。

人均:119元

地址:各区都有

天冷了,你靠吃什么取暖?

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