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“下雪了,怎么能沒有炸雞和啤酒”這一句來源電視劇的臺詞,曾經火爆網絡。酒和人類的社會、文化和生活密切交融,形成了獨特的酒文化。想要制作出好喝的啤酒都需要發酵,那么酒精發酵時為什么有泡沫?為什么要用酒精發酵消泡劑?
(酒精發酵消泡劑應用場景圖)
很多的廠家在進行酒精發酵的時候會因為泡沫的出現導致發酵罐的裝料系數減少,產生不必要的浪費和危害。可是,總有準備充足的人能夠避免這種事情的發生。洪先生就是這樣的人,他在生產酒產品之前做了很多的調查,知道要在培養基中添加適當的消泡劑可以避免泡沫的產生。因為在大多數微生物發酵過程中,由于培養基中有蛋白類表面活性劑存在,在通氣條件下,培養液中就形成了泡沫。所以加入消泡劑是使泡沫破裂的方法,洪先生因此一早就與多美多消泡劑合作了,還沒有過泡沫問題的困擾。
多美多消泡劑的酒精發酵消泡劑是聚醚類消泡劑,它親水性較好,在發泡介質中易鋪展,消泡能力強,但溶解度也較大,消泡活性維持時間短,因此用在粘稠發酵液中效果較好的消泡劑。可應用于微生物發酵、工業制糖、物清洗、食品加工、植物油的脂化加工過程、酵母工業等。
總結:多美多消泡劑非常重視各個方面的起泡問題,打造高品質的消泡劑,種類齊全,可提供一站式定制服務,按配方、原料和價格等,免費提供樣品測試,滿足對于泡沫問題的要求,同時高度重視日常生活中的起泡問題。詳情可在線咨詢,也可以撥打:18102558609(微信電話同號)
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