黃原膠發酵起泡沫比較多，可以使用什么消泡劑？

黃原膠應用范圍很廣，食品工業應用占60%，石油及其它工業占40%。其在食品行業中具有增稠的功效，在工業生產上做潤滑液、增稠劑、膜成形劑等，在護膚品中做乳化劑、保濕劑，具有保濕補水延緩衰老的功效。黃原膠工業生產方法是采用微生物發酵來制取。在黃原膠發酵過程中泡沫問題常常會產生，泡沫過多會帶來一系列不利影響，因此需要使用到黃原膠發酵消泡劑來解決泡沫。

（黃原膠發酵消泡劑應用場景）

黃原膠發酵的工藝流程為菌種選取、發酵罐接種、滅菌、濾出菌體、沉淀、產品分離、產品的清洗脫水干燥、得到黃原膠等步驟。其發酵生產按照操作方式可分為間歇式、流加式、半連續式或連續式。間歇式生產是將菌種和培養基一次加入發酵罐內進行培養，發酵終了取出整個反應物的生產方法，是目前黃原膠工業生產中采用的主要方法。

黃原膠發酵過程中出現泡沫是一個比較常見的現象，發酵旗袍的原因主要有兩點：氣-液兩相共存和表面張力大的物質存在。具體原因是由于強烈的通氣攪拌導致大量氣體的混入，通氣量越大，攪拌越劇烈，則產生的泡沫越多；發酵前期培養基豐富，有機氨源含量高，培養基中蛋白質含量多，發酵液的粘度，濃度大。

如果不及時消除黃原膠發酵中的大量泡沫，將會帶來一些不利影響。泡沫的產生會拖慢黃原膠發酵的進度和正常工序，降低發酵效率，導致發酵成本增加；大量的泡沫難以自行消除，會溢出黃原膠發酵系統，導致發酵環境受到影響、發酵材料浪費等，也增加了染菌機會；泡沫的產生會導致發酵液受到污染，影響了黃原膠發酵的性能與質量，導致發酵效果不佳。

為了降低黃原膠發酵起泡帶來的種種危害，可以選擇使用黃原膠發酵消泡劑。該消泡劑具有降低泡沫表面張力、迅速消泡、長久抑泡的特點，能夠很好的與黃原膠發酵體系相溶，分散性良好，不漂油、不析出；耐高溫、耐酸堿，在廣泛的溫度、PH值范圍下依然能穩定發揮消泡抑泡功能。

（黃原膠發酵消泡劑服務）

總結：多美多消泡劑非常重視各個方面的起泡問題，打造高品質的消泡劑，種類齊全，可提供一站式定制服務，按配方、原料和價格等，免費提供樣品測試，滿足對于泡沫問題的要求，同時高度重視日常生活中的起泡問題。詳情可在線咨詢，也可以撥打：18102558609（微信電話同號）