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發酵罐是一種用于將乳制品和酒類進行發酵處理的罐子,也是用于培養微生物或細胞的封閉容器或生物反應裝置。與傳統的容器相比,它能進行嚴格的滅菌,能使空氣按需要流通,從而提供良好的發酵環境;廣泛應用于乳制品、飲料生物工程、制藥、精線化工等行業,而全封閉設計確保物料始終處一沒有污染的狀態下混合、發酵。在生產過程中,物料在不銹鋼發酵罐中進行發酵時,會產生泡沫。這些泡沫會阻礙物料的充分發酵,從而導致物料變質。因此,消除發酵過程中的泡沫顯得尤為重要,需要使用發酵罐消泡劑。
(發酵罐消泡劑的應用場景圖)
泡沫的產生會使發酵罐的裝料系數減少,從而影響相關的生產數值。當泡沫過多時,會造成大量溢出,使得發酵液從排氣管路或軸封處逃出,增加了污染菌體的機會。在嚴重的情況下,通氣攪拌也無法進行,導致菌體呼吸受到阻礙,進而引發代謝異常甚至菌體自溶的嚴重后果。這些泡沫的存在使得發酵進程受到影響,還會影響發酵產品的質量,降低企業的生產效率,影響企業經濟效益。
2023年9月5日,一個來自湖南株洲的電話,是一家生物制藥公司的工程師,他們正在生產一種重要的藥物,這種藥物的生產需要使用發酵罐;然而,他們在發酵過程中發現罐內有大量的泡沫。如果泡沫過多,就會溢出罐子,造成生產損失,并影響到藥物的質量。在發酵過程中,通氣量和攪拌強度會導致泡沫的產生。因為較大的通氣量和強烈的攪拌會擾動氣泡的形成和穩定,使得更多的氣泡產生并聚集在一起形成泡沫。特別是在發酵的前期,由于培養基中營養成分的消耗較少,培養基的成分豐富,更容易產生泡沫。為了解決這個問題,決定向陳經理咨詢消泡劑。
陳經理在了解情況后,為他介紹了發酵罐消泡劑,發酵罐消泡劑是聚醚類消泡劑,它親水性較好,在發泡介質中易鋪展,消泡能力強,但溶解度也較大,消泡活性維持時間短,因此用在粘稠發酵液中效果較好的消泡劑。可應用于微生物發酵、工業制糖、物清洗、食品加工、植物油的脂化加工過程、酵母工業等。
(發酵罐消泡劑的產品展示圖)
總結:多美多消泡劑非常重視各個方面的起泡問題,打造高品質的消泡劑,種類齊全,可提供一站式定制服務,按配方、原料和價格等,免費提供樣品測試,滿足對于泡沫問題的要求,同時高度重視日常生活中的起泡問題。詳情可在線咨詢,也可以撥打:18102558609(微信電話同號)
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